Biskut Mazola

Bahan:

* 4 cawan kacang (dikisar)

* 4 cawan tepung gandum

* 1 1/2 cawan tepung jagung

* 3 cawan gula halus (2 1/2 cawan it's good enough)

* Minyak Mazola (secukupnya untuk uli)

* Telur (untuk disapu)

Cara:

1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk kecuali minyak masak. Gaul hingga rata.
2. Tuangkan minyak perlahan lahan sambil menguli.
3. Bentuk bulat mengikut saiz yang disukai.
4. Sapu kuning telur diatas dan letak kacang sebagai perhiasan.
5. Bakar dengan oven 200C selama 15-20 minit.