Sunday, June 19, 2016

Kerabu Pucuk Selom

Bahan:


  • Setengah ikat daun selom
  • 1 cabai besar
  • 1 bawang besar 
( Di ikat dan potong)

  • 7 cili padi (ikut kepedasan)
  • 10 ekor ikan bilis
  • 3 batang serai
  • 1/2 bawang besar
  • Garam
  • Belacan
(Tumbuk sampai lumat)

  • Kerisik 
  • Air asam jawa
Cara:

Gaulkan bahan 2 dan 3. Masukkan sedikit air jawa. Gaul bagi rata. Siap.