Bahan-bahan
- 2 cawan tepung beras
- 3/4 cawan nasi sejuk*
- 1 cawan air*
- 1/2 cawan santan
- 1/2 cawan air suam
- 1 sudu kecil yis
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu kecil garam
Cara Membuat
Kisar bahan bertanda* iaitu nasi sejuk dgn 1 cwn air
Sementara itu masukkan yis ke dlm air suam
Campurkan semua bahan diatas kedlm 1 mangkuk
Perap selama 2 jam
Panaskan pan@acuan dgn sedikit minyak blh la masukkan adunan
Tutup dgn tudung periuk..api sederhana sementara nak tunggu permukaan atas masak
Resepi Kuah Durian
Bahan-bahan
- Durian secukupnya
- Gula melaka@gula merah
- Santan pekat
- Sedikit garam
Cara Membuat
Campurkan semua bahan2 di atas dlm 1 periuk masak dlm api sederhana..
Sentiasa kacau agar santan x pecah minyak(sy suka guna santan kotak lebih pekat)
No comments:
Post a Comment